フェイジョアってご存知ですか?トロピカルフルーツの一つですがミカン栽培ができるエリアでは栽培が可能。香りはバナナと桃を合わせたような、食感は中心部はトロッとしていて外に近い部分は梨のようなシャリシャリ感のある不思議なフルーツです。こんな面白い島の果実をジャムにしないわけにはいかない!ということで自家農園で2016年から栽培を開始、南国フルーツ系の芳醇な香りを最大限引き出すため、完熟落下するまでまって収穫しました。りんごと合わせることによりまろやかさもプラス。是非ご堪能ください。

原材料:りんご(信州産)、フェイジョア(周防大島産)、洗双糖(種子島産)、レモン果汁
内容量:120g(糖度40%)

酸味:★
苦味:★