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商品コード:
p12003

自家農園産 の冬季完熟いちご 瀬戸内ルージュジャム

販売価格(税込):
1,080
ポイント: 10 Pt
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瀬戸内プレミアム ジャムシリーズ
苺がおいしいのは実は冬。成長に時間がかかるため苗からの栄養がぎっしり詰まった完熟果実となるのです!さらに、一般的に市場に出回る苺は流通過程で傷まないように、7分熟れで収穫します。苺は収穫してしまうと着色は進みますが味は7分熟れのまま。しかし当店では自家農園産だから完全に熟した状態まで待ってから収穫しています。さらに、冬の時期のイチゴは市場価格が高いので、ジャム用にすることが少ないのです。冬季限定のとても貴重で贅沢な「苺」をたのしむためのジャムが誕生しました!(果実が大きいため、イチゴの形を残さないように煮込んでいます)
原材料:いちご(周防大島産)、洗双糖(種子島産)、レモン(周防大島産)
内容量:155g(糖度40%)

酸味:★
苦味:
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

冬いちご

冬季のいちごは収量は少ないですが、その分成長に時間がかかり、糖度・風味・サイズともに最高の品質のいちごとなります。この冬季のかなり貴重な苺を惜しげもなくジャムに!!普通いちご農家さんに怒られそうな贅沢です。

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