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商品コード:
t01020

樹上完熟させた黄金かぼすの蜂蜜マーマレード

販売価格(税込):
810
ポイント: 7 Pt
関連カテゴリ:
瀬戸内プレミアム ジャムシリーズ
瀬戸内プレミアム マーマレードTeraTerra(テラテッラ)
酸味をマイルドに仕上げるため、一般的なかぼす栽培では行わない、樹上追熟を、かぼすが黄金色になる冬まで行いました。果実栽培からこだわる究極の一品。さらに相性の良い蜂蜜で贅沢に仕上げました。

(2019かぼす畑:久賀畑)

原材料:かぼす(周防大島)、洗双糖(種子島)、はちみつ
内容量:120g

酸味:★★
苦味:★
数量:

樹上完熟

かぼすは9月10月ごろの青い果実が一般的ですが、酸味をまろやかにするため、12月ごろまで樹上完熟させてから収穫しています。

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