洗双糖を焦がしキャラメル生地に仕上げ、その中に大きめにざく切りした甘酸っぱいりんごを絡めつつ煮上げています。
タルトタタンのりんごの部分、といったゴロゴロ果肉の特別なジャム。
バターと一緒にジャムごとオーブンで焼くと贅沢スイーツトーストの完成です!
ココットに取り分けて電子レンジで温め、バニラアイスにのせるのもおすすめ~!!
原材料:りんご(長野県)、洗双糖(種子島産)、レモン果汁、ラム酒
内容量:140g(糖度40%)
酸味:★
苦味:★
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