原木が一本しかないような希少な柑橘との出会い
コンフィチュール創りを中心に考えた果実栽培からの挑戦
細やかな手仕事なくしては得られない繊細な果実感の表現
個々の素材の際立つ個性を活かすマリアージュ
そして少量ずつの絶妙な煮込み
仕上げの細部まで全てに妥協をしない究極のコンフィチュール
園主白鳥が自ら指揮をとり、選ばれしコンフィチュールにのみ
つけることが許されるバラ色の王冠「ローズクラウン」
贅沢コンフィチュールの世界にあなたをいざないます

ローズクラウンシリーズのこだわり

1. 自家農園や契約農家の果実栽培現場から

2. 自然の色を活かし、無添加・低糖度 (ゲル化剤・pH調整剤・着色料等は不使用)

3. 少量ずつのジャム職人品質

大切な人への特別なギフトに

『ローズクラウン』シリーズは、専用の化粧箱をご用意し、お届けさせて頂きますので、大事な方へのギフトにも最適です。これまで見た事もない出来栄えのジャムは、驚きと供に、必ず喜ばれます。