小夏ピールと島の青梅
青梅ジャムに小夏(日向夏)の外皮をたっぷり使って柑橘の香りをマリアージュ。爽やか系の果実同志が初夏の食欲をそそります!
酸味もあるのでドリンク系もよく合います(ジンジャーエールで割っても美味!)。これからの暑い時期にお勧めの一品です。
原材料:青梅(周防大島産)、小夏みかん(周防大島産)洗双糖(種子島産)
内容量:120g(糖度40%)
酸味:★★
苦味:★
青梅ジャムに小夏(日向夏)の外皮をたっぷり使って柑橘の香りをマリアージュ。爽やか系の果実同志が初夏の食欲をそそります!
酸味もあるのでドリンク系もよく合います(ジンジャーエールで割っても美味!)。これからの暑い時期にお勧めの一品です。
原材料:青梅(周防大島産)、小夏みかん(周防大島産)洗双糖(種子島産)
内容量:120g(糖度40%)
酸味:★★
苦味:★