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島ゆずの香る完熟トマトジャム
島と本州の架け橋「大島大橋」を本州側にわたって右側の地域が由宇（ゆう）地区という山口県でも有数のトマト産地で、そこの農家さんが栽培している完熟トマトを使用しています。今年は島の柚子を贅沢に使用し、香り豊かな一品に仕上げています。少し軟らかめに煮あげていますので、炭酸で割ったりしてもとてもおいしいです！
原材料：トマト(山口県)、砂糖、ゆず、レモン果汁
内容量：120g(糖度40%)
酸味：★
苦味：★
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