周防大島では梅の栽培をしている農家さん50軒ほどありましたが、今では栽培農家、栽培量ともに可なり減少してします。そんな希少になりつつある島の梅を砂糖のみで煮あげた贅沢は一品。
完熟した梅は日持ちがしないので、収穫後急いでジャムに仕上げていきますが、一日で処理出来る量は限られるため、完熟梅のジャムはどうしても限定商品となってしまいます。初夏を楽しむ限定ジャムをどうぞご堪能ください。

完熟した梅はトロピカルフルーツのような独特の甘い香りを放ちます。
ソーダや焼酎で割るのもお勧めです!!

原材料：南高梅(周防大島産)、洗双糖(種子島産)
内容量： 120g(糖度40%)

酸味：★★
苦味：★

※ギフトラッピングをご希望のお客様は、商品と一緒にご贈答用包装セットをご購入下さい。