自家農園で天然水を使用して栽培している欧州の苺の品種「デリッシモ」。どこか野性味のある、味わいが人気の品種。完熟になった柔らかい果肉を傷つけないように収穫し、果肉感を残すようにジャム職人が丁寧に煮上げました。煮込みで使用しているのも海面下80メートル下からくみ上げる天然水。2018年の大島大橋事故に伴って生まれた渾身のいちごジャムです。
原材料:いちご(周防大島)洗双糖(種子島)
内容量:120g

酸味:★
苦味: