※ 年内最終発送日は12月27日(土)までとなります。28日以降のご注文は新年1月5日(月)から順次発送となりますので、ご了承ください。【夏季(7月～9月)はクール便での発送となります】 商品名 瀬戸内の生レモンチェッロ 500ml 4本セット 本数 4本 アルコール度数 約14% 原材料 レモン（山口県）・砂糖・醸造アルコール 楽しみ方 園主のお勧めはロック、または冷やしてストレートで。 化粧箱 商品写真のオリジナルバッグが付属します。 ギフトラッピング熨斗 こちらの「ラッピングセット」を同時に購入ください。 500㎖瓶は写真中央の瓶の形状になります。 果実の個性を知り尽くしたジャム屋が、島のレモンで創る新たな物語。 周防大島産のレモンをたっぷり使用し、贅沢なリキュール酒に仕上げました。 まずは二つの個性あふれるレモンチェッロから。 ☆。,・~～・,。★。,・~～・,。☆。,・~～・,。★。,・~～・,。☆。,・~～ こだわり①漬け込むレモンの下拵えが違います。 自家農園で収穫したレモンを丁寧にひとつづつ水洗いして、手作業で薄く皮をはいでいきます。10キロのレモンから採れる表皮はわずか700グラム。剥ぐのは外皮の一番外側の黄色い薄い層。外皮の内側中綿の白い部分を入れるとエグミがでるので、ただただ薄―く黄色い層のみをそぎ落としていきます。まさにこの黄色い層にレモンの爽やかで贅沢な香りがギュッと詰まっています。レモン10キロから採れる外皮は700ｇ。。。とても希少な部分のみを贅沢に使用して漬け込みを行っていきます。 もちろん、ジャムと同様に原材料にもこだわっています。 酸味料、苦味料、香料、甘味料など、人工のものは一切使用せず、アルコールとレモンピール（果皮）のみで、こしらえています。 こだわり②日本人の口にあうようにジューシーな生果汁をたっぷり使います。 レモンチェッロ発祥の地、イタリアのアマルフィ地方のレモンチェッロは、度数30度程度でレモンの表皮だけを漬け込んだ、ドライなお酒です。...
