自家農園の早春柑橘　No.6（のーろく）

「のーろく」って、ご存知でしょうか？
キングマンダリンと無核紀州を親に持つ農研機構果樹研究所が育成した品種で正式名は「かんきつ中間母体農6号」。名前があまりに堅いので通称「農6（のーろく）」と呼ばれています。

新品種として味・香りが良いのは当然として、機能性成分の宝庫でもあるのです。ノビレチン、タンゲレチン、β-クリプトキサンチンに富み、今注目が集まる話題の柑橘でもあります。

自家農園でも試験的に10本ほど栽培しており、当園では主にはジャムの素材として利用しています。同梱している柑橘のオレンジ色の果実がその「のーろく」になります。華やかなシトラスの芳香がお愉しみいただけます。