島のせとみ蜜柑と甘夏ピールのマーマレード

島のせとみ蜜柑と甘夏ピールのマーマレード

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島のブランド柑橘「せとみ」は香りが絶品。しかし外皮が薄いので今回は果肉だけを使用し、存在感のある甘夏の外皮とマリアージュ。瀬戸内の香りを感じる甘酸っぱい贅沢な一品です。

原材料:せとみ(周防大島産)甘夏(周防大島産)洗双糖(種子島産)
内容量:155g(糖度40%)

酸味:★
苦味:★
ポイント
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