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秋冬が国産キウイの旬です。この時季の完熟キウイ(ヘイワード種)を使用しています。キウイは水分量が多いため、一気に煮あげて水分を飛ばしていきます。仕上げに島の柚子を丸ごと使用したピューレで香り付けをしています。冬の季節の果実たっぷりジャムを是非ご堪能ください。原材料:キウイ(周防大島)、洗双糖(種子島産)、ゆず(周防大島)内容量:120g(糖度40%)酸味:★★苦味:
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