紅白のりんごジャム
※ 年内最終発送日は12月27日(土)までとなります。28日以降のご注文は新年1月5日(月)から順次発送となりますので、ご了承ください。
旬のりんごを使用し、色鮮やかな2層のジャムに仕上げました。
上段は紅玉りんごを皮ごと煮込み、当店が栽培しているローゼル(ハイビスカス)と合わせました。
下段は日本ではまだ珍しい青りんご(グラニースミス)です。この品種の特徴である酸味と香りが楽しめる一品です。
どちらのりんごも、化学肥料を使わず、農薬使用量も従来の1/3から半分ほどに抑えた信州安曇野の「せせらぎ農園」さんのこだわりりんごを使っています。
原材料:りんご(グラニースミス、紅玉(ともに信州産))、洗双糖(種子島産)、ローゼル(周防大島)
内容量:140g(糖度40%)
酸味:★
苦味: