黄金柑(おうごんかん)マーマレード
まだまだ珍しい柑橘だと思いますが、じつは黄金柑は日本に古いからある品種なんです。 外見の色合いが黄色っぽいので酸っぱい柑橘だとイメージしがちですが、実は憧れも持ち合わせており、生で食べてまたとてもおいしい柑橘です。少し小さいぶりで種があるためあまり広まっていませんが、その香りの爽やかさが魅力の果実です。
原材料:黄金柑(周防大島)、洗双糖(種子島)
内容量:120g
酸味:★★
苦味:★
まだまだ珍しい柑橘だと思いますが、じつは黄金柑は日本に古いからある品種なんです。 外見の色合いが黄色っぽいので酸っぱい柑橘だとイメージしがちですが、実は憧れも持ち合わせており、生で食べてまたとてもおいしい柑橘です。少し小さいぶりで種があるためあまり広まっていませんが、その香りの爽やかさが魅力の果実です。
原材料:黄金柑(周防大島)、洗双糖(種子島)
内容量:120g
酸味:★★
苦味:★