新しい農家さんとの出会いはいつもワクワクします。島でほとんど栽培されていないスイートスプリングをジャム屋のために栽培していただきました。外見は緑色のままですが、味わ何ともジューシー&スイート!食感ははっさくのような感覚。初冬の新しい島名物になりそうな予感です。
まだまだ収量が少なく直営店限定品になりますが、新しい芽吹きに期待の膨らむ春にふさわしいマーマレードの誕生です。
原材料:スイートスプリング(周防大島産)、洗双糖(種子島産)、レモン果汁
内容量:120g
酸味:★
苦味:★
※ギフトラッピングをご希望のお客様は、商品と共にご贈答包装セットをご購入ください。
