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~ローズクラウン~ 島のマーマレード 3つの柑橘 春のコラージュ
旬の柑橘の素材感を存分に味えるよう、惜しみなく手をかけ柑橘産地だからでいる最高のマーマレードに仕上げました。自家農園で栽培からこだわっているブラッドオレンジをざく切りサイズのまま柔らかくなるまで煮込むとともに、文旦はひと房ずつ手で外皮とじょうのう(薄皮)を剥ぎ別で煮込み、金柑もひと果実ずつ手で種取りをして甘露煮。それぞれ3種の柑橘の特徴を最大限に引き出し、果肉のごろごろ感とつぶつぶ感を同時に楽しめる究極のマーマレードです。
原材料は柑橘と洗双糖のみ。
原材料:文旦・ブラッドオレンジ・金柑(周防大島)、洗双糖(種子島)
内容量:200g
原材料は柑橘と洗双糖のみ。
原材料:文旦・ブラッドオレンジ・金柑(周防大島)、洗双糖(種子島)
内容量:200g
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