完熟かぼすのオランジェット

イメージしたのはオレンジピールにチョコレートコーティングしたお菓子～オランジェット～。存在感のある1/8カットのかぼすをコンポート風に丁寧に煮あげ、クーベルチュールチョコレートとマリアージュ。　柑橘の香りとほろ苦い甘さが魅力の当店オリジナルジャムです。

原材料:かぼす(周防大島)、洗双糖(種子島産)、チョコレート(一部に大豆・乳成分含む)、ブランデー
内容量:120g(糖度40%)

酸味:★
苦味:★