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島いちじくと瀬戸内レモンのジャム
自家農園でも栽培しているいちじく。秋の一番人気ジャムですが、イチジクだけだとどうしてもあまったるくなりがち。そこで島レモンのマーマレードをマリアージュ。後味がすっきりして香り豊かなジャムに会いあがりました。
原材料:いちじく(周防大島)、洗双糖(砂糖黍(種子島))、レモン(周防大島)
内容量:155g(糖度40%)
酸味:★
苦味:★
原材料:いちじく(周防大島)、洗双糖(砂糖黍(種子島))、レモン(周防大島)
内容量:155g(糖度40%)
酸味:★
苦味:★
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