瀬戸内ブルーベリーの赤ワイン煮込みジャム

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夏の果実ブルーベリーを赤ワインでコトコト煮込み仕上げました。アルコール分は火を通しているので残っていません。赤ワインの渋みがアクセントとなった大人のためのジャムです。

原材料：ブルーベリー(山口県)、洗双糖(種子島産)、赤ワイン、レモン

内容量 : 120g(糖度40%)

酸味:

苦味:★

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