アールグレイの香る 璃の香(りのか)レモン
島で栽培が始まったレモン「璃の香(りのか)」。 果皮が柔らかく、マーマレードに最適なレモンです。その果肉をふんだんに贅沢に使い、さらに紅茶アールグレイで煮込み上げました。レモンのストレートでシンプル味わいと、紅茶の高貴な香りが絶妙にあわさったオリジナルのマーマレードです。ドリンク系にもよく合います(黒い点々は紅茶の茶葉です)。写真の収穫風景は自家農園「レモンの丘」にて。
原材料:璃の香レモン(周防)、洗双糖(種子島)、茶葉
内容量:140g(糖度40%)
酸味:★★
苦味:★