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~ローズクラウン~ ころころ3種の夏色果実 ~高原と島のBerryたち~
中国山脈に抱かれた広島県庄原市、ここにジャムズガーデン創業期からお付き合いしていただいている農家さんがいます。そこでは涼しい高地の気候を活かし、希少な夏いちごとフランボワーズを栽培されています。夏いちごは「すずあかね」という夏が旬の珍しい品種の苺で、小粒で甘酸っぱい香りと、適度な酸味が特徴。この小粒苺のコロコロ感を残すように型崩れしないよう丁寧に煮込み、同じ農家さんのフランボワーズと合わせました。仕上げに自家農園産ブルーベリーをアクセントに少し加えました。3色の夏色ベリーをマリアージュ。
原材料は果実と洗双糖のみのシンプル贅沢コンフィチュールです。
原材料は柑橘と洗双糖のみ。
原材料:夏いちご(広島県庄原市)フランボワーズ(広島県庄原市)、洗双糖(種子島)、ブルーベリー(周防大島)
内容量:200g
原材料は果実と洗双糖のみのシンプル贅沢コンフィチュールです。
原材料は柑橘と洗双糖のみ。
原材料:夏いちご(広島県庄原市)フランボワーズ(広島県庄原市)、洗双糖(種子島)、ブルーベリー(周防大島)
内容量:200g
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