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~ローズクラウン~ 贅沢りんごのキャラメリゼ ~6つの素材から~
Ingredients of 6 ~6つの素材から~
これまでにない、贅沢で新しい味わいのりんごジャムを目指しました。タルトタタンをイメージしたりんごに、一番薫り高い時季の青レモンをふんだんに使用し、採れたて柚子・アーモンドを合わせてキャラメリゼしました。仕上げにラム酒でほんのり甘い香りをまとわせた、魅惑の贅沢コンフィチュールに。パイ生地で包んで焼くのがお勧めですが、簡単にするにはトーストにバターとのせてからオーブンで焼くと至福の時間が訪れます。
原材料:りんご(信州あずみの産)、レモン(周防大島産)、ゆず(周防大島産)、洗双糖(種子島産) 、ラム酒、アーモンド
内容量:200g
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