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~ローズクラウン~ 島のハイビスカスと完熟いちご ~ネーブルの香りとともに~
完熟にこだわるため始めた苺の自社生産。選りすぐりの四つ星いちごを果肉感が残るように丁寧に煮あげました。今回あわせたのはハイビスカスティーの原料にもなるローゼル。華やかな香りが楽しめる一品です。(ハイビスカスは自家農園で栽培している「ローゼル」という食用品種で、花弁ではなく額の部分を使用します。収穫できる量が少ないため大変希少なジャムとなります。)そして最後にネーブル輪切りをコンポートにし、柑橘の甘い香りで贅沢に仕上げました。
原材料:果実類(いちご・ネーブル・ハイビスカス(ローゼル))(周防大島)、砂糖(洗双糖)(種子島)、レモン果汁、カルダモン
内容量:200g
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