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瀬戸内の夏みかんマーマレード
最近では栽培の少なくなった夏みかん
ほろ苦い大人の味のマーマレードです
生で食べる旬より少々早めの時期にマーマレードにすることによりさわやかな酸味を残しています
周防大島産の夏みかんを洗双糖だけで煮込んだ
シンプル系マーマレードです
夏みかんの香りをストレートに感じることのできる一品です
<写真は自社農園の夏みかん畑から瀬戸内海を望む>
原材料:夏みかん(周防大島産)、洗双糖(種子島産)
内容量:120g
酸味:★
苦味:★★★
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