最近では栽培の少なくなった夏みかん
ほろ苦い大人の味のマーマレードです
生で食べる旬より少々早めの時期にマーマレードにすることによりさわやかな酸味を残しています
周防大島産の夏みかんを洗双糖だけで煮込んだ
シンプル系マーマレードです
夏みかんの香りをストレートに感じることのできる一品です

＜写真は自社農園の夏みかん畑から瀬戸内海を望む＞

原材料:夏みかん(周防大島産)、洗双糖(種子島産)
内容量:120g

酸味:★
苦味:★★★