かぶりつくマーマレード「太陽のしずく」:フォークで食べてね!

珍しい縦長の柑橘「弓削剽柑(ゆげひょうかん)」。外皮の香りと爽やかな苦みをををまるまるお口いっぱいに頬張れるよう、果実半身をそのまま姿煮にしました(種もペクチンが出るので一部残しています)。
おススメの食べ方は、クリームチーズとスコーンに挟んで「ガブリ」とかぶりついてみてください!

原材料:ゆげひょうかん(周防大島)、洗双糖(種子島)、レモン果汁
内容量:130g(糖度40%)

酸味:★
苦味:★